タカハシユキのラブ・クッキン

Hな涼そうめん、ネバネバ食材で精力アップ?

公開日: 2008/07/02  最終更新日: 2025/07/10
タカハシユキのラブ・クッキン第三回「涼そうめん」
     

    VOL.3 真夏の『ネバネバーダ涼そうめん』

    夏バテでへとへとになった体を元気にする!食欲のないときは、ツルンと入るそうめんとネバネバ食材がお助け!

    真夏の『ネバネバーダ涼そうめん』 お悩み解決バナー

    「山芋」「オクラ」「めかぶ」「モロヘイヤ」「納豆」などのネバネバ食品がバツグンの精力食材って知っていますか?

    ネバネバ食品の成分に含まれる「ムチン」には、新陳代謝や細胞の増殖機能を促進させ、基本体力を強化し、虚弱体質・疲労回復などにも良いとされているのです。

    夏バテで疲れた彼はアソコも元気がないハズ!勃起、精力増進にはネバネバ!

    また、「アルギン酸」「ペクチン」などの成分も含まれているので、疲労回復や、細胞を活性化して老化を防いだり、お肌にもいいと言われているんですよ。

    夏バテに効果的な食材をたっぷり使って、彼を元気いっぱいにしてあげよう♪


    『ネバネバーダ涼そうめん』の材料(2人分)

    真夏の『ネバネバーダ涼そうめん』材料

    水ナス          1個
    みょうが         1個
    エシャロット        2本
    めかぶ           少々
    山芋             5cm
    モロヘイヤ        1/3束
    納豆            1パック
    オクラ           4本
    しょうが         せん切り少々
    卵の黄身        2個分
    めんつゆ        2人分
    シークワーサー     大さじ1

    『ネバネバーダ涼そうめん』の作り方

    ネバネバーダ涼そーめん/工程1
    STEP1:

    オクラは塩擦りして、ヘタを少し切り落とす。

    ネバネバーダ涼そーめん/工程2
    STEP2:

    さっと茹でて持ち上げたときにネバーっと糸がたれてきたら茹で上げ、小口に切る。

    ネバネバーダ涼そーめん/工程3
    STEP3:

    モロヘイヤは茹でて4cm幅に切る。

    ネバネバーダ涼そーめん/工程4
    STEP4:

    山芋はビニール袋に入れてすりこぎ棒などでたたいてつぶす。

    ネバネバーダ涼そーめん/工程5
    STEP5:

    水ナスは縦1cm幅に切る。みょうが、エシャロットは粗みじんに切る。

    ネバネバーダ涼そーめん/工程6
    STEP6:

    納豆は包丁でたたいてみじんにする。

    ネバネバーダ涼そーめん/工程7
    STEP7:

    そうめんはたっぷりの湯に入れて沸騰したらコップ1杯の水を注ぐ。また沸騰してきたら、もう1杯の水を注いで再沸騰したらザルに上げる。すぐに流水で洗って冷ます。

    調理した具材、しょうが、卵の黄身をのせて、シークワーサーを合わせためんつゆを注ぐ。

    『ネバネバーダ涼そうめん』を作るポイント

    シークワーサーは少な目からお試しを。お好みに合わせて調節してね。最初からかき混ぜて食べてもよし、混ぜながらズズズっとそうめんをすするのもよし。ネバネバとズズズ。夏のそうめんの音も楽しんで食べれば、2人の元気もグググっと上がるかも!

    著者:タカハシユキ

    愛の料理家として愛をテーマに新聞、雑誌などで料理を提案。和洋中にこだわらず、新しい感覚と発想で生み出すちょっぴりセクシーな料理が、男女問わず人気が高い。

    主な著書に「恋が生まれる愛のレシピ」(ニューハウス出版)など。

    ⇒タカハシユキさんのホームページはこちら

       
      

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